가치식품 건강연구소 칼럼 · 06독일 매장에서 만난 발효 브랜드, 이미 한국에 와 있었다
브랜드 1939년 설립 발효 중심의 정체성한국 소개 공식 사이트와 구매 연결 역사·기술·원료 이야기우리의 질문 로컬 브랜드의 다음 시장 함께할 파트너와 출시
가치식품 건강연구소 칼럼 · 05왜 유럽인가? 히든챔피언에서 찾는, 제품이 달라지는 이유
좋은 제품을 찾는 일은, 그 제품을 다르게 만드는 기술과 사람을 찾는 일입니다.
가치식품 건강연구소 칼럼 · 04가치식품이란 ## 생명에서 출발해, 생명으로 이어지는 먹거리
우리는 매일 먹습니다. 하지만 무엇을 먹을지 고르는 순간, 그 음식이 어디에서 시작되었는지까지 생각하기는 쉽지 않습니다. 가격과 맛, 익숙한 브랜드, 눈에 들어오는 기능성 문구.
가치식품 건강연구소 칼럼 · 03건강을 사고 있습니까, 설득을 사고 있습니까?
5천원의 가격표, 전문가의 설명, 쏟아지는 후기. 그 사이에서 우리는 무엇을 확인하고 있는가.
가치식품 건강연구소 칼럼 · 02동아제약의 오쏘몰. 그렇다면, 당신의 다음 유럽 프리미엄은?
좋은 브랜드를 만나는 것에서 시작해, 고객의 선택과 우리의 수익으로 이어지는 협력. 독일 약국의 오쏘몰 사례로 작은 기업에 맞는 유럽 파트너를 찾는 법을 살펴봅니다.
가치식품 건강연구소 칼럼 · 01유럽의 낯선 소재가, 당신의 다음 대표상품이 된다면?
아티초크 경험에서 꺼낸 사업의 힌트. 유럽 소재와 한국 시장을 연결하는 공동기획의 가능성을 살펴봅니다.